Aquí te traigo un postre que está delicioso, no tiene azúcar y le va a gustar a todo el mundo. Puedes ver el vídeo de cómo se hacen aquí.
Ingredientes:
200g de chocolate negro para postres, 50g de arroz inflado, una pizca de sal y una cucharadita de AOVE, aceite de coco o mantequilla.
Paso a paso:
Corta el chocolate en trozos y ponlos en un recipiente junto al AOVE. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos para que el chocolate no se queme. Cuando ya se haya derretido, remueve bien para que se integre y añade una pizca de sal para darle un toque más especial. Espera unos segundos hasta que se ponga a temperatura ambiente y añade el arroz inflado.
Prepara una bandeja con papel de horno y ve haciendo montoncitos con la mezcla que has hecho para formar las rocas. Deja que se enfríe completamente, si quieres en el frigorífico, y ya las tendrás lista para comer.
Angie Venegas 
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